面点师与糕点师的区别?

我的理解是面点师就是咱们做什么包子、馒头、面条之类的，然后糕点师就是做面包、蛋糕、各类甜点的师傅。看你自己更喜欢那一个啦，嘿嘿，至于调酒师嘛如果你喜欢调酒、而且能吃苦的话，女孩子学调酒还是挺好的，现在学调酒的女孩子比较少，比较优秀的就更少了，所以前景还是挺好的，薪资这些还是满高的，不过无论男孩还是女孩，都要有实力，这样才行，所以如果想入行，你现在的当务之急是找一个好一点的学校，全方位、系统的学习，顺便可以给你推荐一个作为参考，成都的地平线国际调酒师培训基地很专业，是我见过的调酒学校中，最好的一个，如果有兴趣你可以了解一下！ 祝你早日学成

面点师:

教学用独特的5步法：从理论知识入手，练习刀工、切配、原料成型、凉菜复合味型的调配法及成本核算等。并掌握爆、炒、熘、炸、烧、蒸、烩、拌及各种烹调技术，各种传统川菜。同时传授面点及小吃、卤菜制作，一般餐馆酒楼的经营管理知识。
糕点师:

类面包房、蛋糕房、点心房、西饼屋等大受欢迎。
西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。 个人觉得糕点师更适合女性做，像“我是金三顺”里的三顺就是糕点师。 调酒师底薪不高，主要是靠提成和小费.. 提成和小费要看你自己的技术和交际能及了，技术方面..也就是花式..玩瓶和调酒的功夫..交际呢 就是看你会不会说话，怎么说话才能让客人花钱买了酒还高兴.. 这样提成和小费就来了.. 没有实习调酒师... 一般调酒学校刚刚毕业的，刚进酒吧都是从吧员 甚至服务员做起. 慢慢的做到调酒师

一个中国一个西方 西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。