A．食醋的主要成分为CH3COOH，具有酸性，能与小苏打反应生成二氧化碳气体，食盐不能，可完成实验，故A正确；B．检验自来水中是否含氯离子需要硝酸银溶液和稀硝酸，不能完成实验，故B错误； C．用酸碱指示剂检验雨水的酸碱度，不能完成实验，故C错误； D．上述物质与甲醇、乙醇均不反应，不能完成实验，故D错误；故选：A；
