1、单位未缴纳社保的情况,只能是补缴。
2、如果单位在当地没有开户,可以协商以其他单位补缴社保,以其他单位名义缴纳社保并不损害个人相关社保待遇享受。很多公司都是请人事代理机构缴纳社保并不违法。
3、要求单位以现金形式补给员工钱才是违法的。
单位未缴纳社保法定处理程序都是补缴,没有其他处理办法的。即便去劳动保障部门投诉或直接申请劳动仲裁,处理结果也是依法补缴社保。
你的情况,可以和公司协商用经济补偿的方式直接补给你,虽然这不符合规定,但谈不上多么违法。
你也可以向当地劳动监察大队举报或申请劳动仲裁,但这样花的时间较长。