衡量经济水平在古代主要是人口和粮食
人口方面，在“开元盛世”期间，唐代人口增长到五千二百九十余万人。
粮食方面，据杜佑《通典》所记：“至（开元）十三年封泰山，米斗至十三文，青齐谷斗至五文。自后天下无贵物，两京米斗不至二十文，面三十二文，绢一匹二百一十文。东至宋汴，西至岐州，夹路列店肆待客，酒馔丰溢。每店皆有驴赁客乘，倏忽数十里，谓之驿驴。南诣荆襄，北至太原﹑范阳，西至蜀川﹑凉府，皆有店肆，以供商旅，远适数千里，不持寸刃。”可见当时粮食布帛产量丰富，物价低廉，商业繁茂，道路畅通，行旅安全。唐玄宗时期全国耕地面积6.6亿亩，经济增长。史称：“开元、天宝之际，耕者益力，高山绝壑，耒耜亦满”。
如：在农业方面，共修建了四十多处大型水利工程。当时还发明了曲辕犁，还创制了新的灌溉工具筒车。当时的陶瓷业很发达，最有名的当数越窑青瓷、邢窑白瓷和唐三彩。打字真的很累，求采纳。
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