你想问的应该是煮沸的自来水为什么会生成三氯甲烷吧？
一般的(水质不是特别好的)自来水会溶有微量的有机物，而自来水通常会用氯气来消毒，这样的自来水在煮沸后会生成微量的氯代有机物，如三氯甲烷。
举一个简单的例子——卤仿反应(haloform reaction)。卤仿反应是甲基酮，即含有-COCH₃基团的有机物，在碱性条件下与卤素反应，可以生成少一个碳的羧酸盐和卤仿(即三卤甲烷)。如丙酮与氯发生卤仿反应的方程式为：
CH₃COCH₃ + 3Cl₂ + 4NaOH → CH₃COONa + CHCl₃ + 3NaCl + 3H₂O
这个反应生成了乙酸钠和氯仿，也就是三氯甲烷。
有机物和卤素或含卤化合物反应，生成卤代有机物的反应还有很多，有兴趣的话可以自行查找。
附上一张卤仿反应机理的图片。
这是不可能的
1、水由氢、氧(H2O)两种元素组成
2、氯气由氯元素组成(Cl2)
3、三氯甲烷由碳、氢、氯三种元素组成(CH3Cl)
4、你说的变化不符合质量守恒定律
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