可以做成“番薯饼”做法如下：
主料；番薯300克、糯米粉150克。
辅料；油适量、糖2汤匙。
1、红薯蒸熟后，取出研成茸，加入白砂糖与糯米粉。
2、和成软硬适中的面团。
3、把面团擀成大厚饼，用个杯子按一下。
4、即成圆形饼坯。
5、打开电饼铛，刷上食用油。
6、饼坯放入煎香。
7、两面煎香至熟即可。
8、番薯饼成品图。
拔丝红薯，或者炸红薯条都很好吃的。直接蒸出来烤出来也是很好吃的。
比如：炒，煎，炸，煮等等都可以做成很好吃的美食，
烤番薯、蒸番薯、番薯圆、炸番薯片、番薯粥……
1、拔丝番薯
2.油炸番薯片（又脆又香）
3.番薯糖水
4.番薯干
5.防暑粥
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