如何鉴别磷酸二氢钾真假
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主要从外包装及产品属性上加以鉴别。从产品上属性上鉴别：磷酸二氢钾按国家标准只能为白色粉状或细小结晶状，如果是液体或其它性状，则是误导消费者，可视为假货。 观察磷酸二氢钾灼烧时的火焰。能够发现钾离子的特有紫色火焰。 磷酸二氢钾的吸湿性很小，化学性质稳定，不容易分解。取少许在铁片上加热，溶解为透明液体，冷却后凝固成半透明的玻璃状物质为真品 。
从包装上鉴别：包装上必需标明品名磷酸二氢钾，其它如标有“复合型”、“改进型”等诸如此类考虑不是真品。 包装上应有详细的厂址、电话、执行标准号。磷酸二氢钾执行HG2321—92标准，并且只有磷钾两种元素，其它如还标有含其它元素的或执行别的标准号则可肯定为假货。 包装上必需注明国产磷酸二氢钾理论含量P2O5为52%，K2O 的含量为34% 。
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三环唑，戊唑醇，异稻瘟净，富士一号均可。
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可以用硫酸亚铁来鉴别
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