切，先切成片，再切成不间断的丝，摆盘，上锅蒸8分钟左右注：这豆腐本来就不方正，所以只要摆的外边缘整齐就行了，里边咱等会儿就看不见了。准备中间的材料，一看就是家里没菜，只有那永远的战备粮——青红椒，再加点咱自产自销滴蒜苗炒熟
百度一下，有视频的。
