[自制糖煮草莓酱]
材料:
砂糖, 草莓, 柠檬
做法:
将草莓任意切开, 开放细胞组织, 使得草莓本身的水分容易释出
加入砂糖和半颗新鲜柠檬所榨出来的柠檬汁
直接大火加热至砂糖溶化, 转小火些微搅拌即可
(不需要添加任何东西唷)
冷藏吃味道更佳
冰糖草莓的做法.用清水浸泡洗净.洗净后控干水.先把草莓放入锅里煮.然后放入冰糖和草莓