甘肃中川牡丹的牡丹油采用公司获国家发明专利的新冷榨技术进行提取和配置,使西北雪域高原生产的牡丹食用油中不饱和脂肪酸含量高达92%,其中a-亚麻酸含量高达49%,成为目前世界上最安全、无毒、无污染,对人体健康十分有益的纯天然绿色有机食品。更因是我国独有植物,原生物种,被誉为新资源食品中真正的“中国食用油”。属国际首创技术和产品。