1、南宋定胜糕
南宋定胜糕，浙江省杭州市特产小吃。南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。
2、吴山酥油饼
吴山酥油饼是浙江省杭州市特产名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。
3、富阳芦笋
富阳芦笋是浙江省杭州富阳的特产。富阳是浙江省芦笋主产区，是全国著名的绿芦笋产区。富阳绿芦笋远销日本、澳大利亚等国，畅销上海、北京、广州、香港等国内市场。
4、里叶白莲
里叶白莲，浙江省杭州市建德市特产，中国国家地理标志产品。里叶白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，被誉为莲中珍品。被评为浙江省优质农产品金奖，浙江省名牌产品。
5、塘栖枇杷
塘栖枇杷，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，其果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳，为初夏水果中的珍品。
1、塘栖枇杷
塘栖枇杷 ，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品，其果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳，为初夏水果中的珍品。
2、里叶白莲
里叶白莲，浙江省杭州建德市特产，中国国家地理标志产品。里叶白莲去皮通心，粒大而圆润，色白如凝脂，炖之易酥而不散，汤色清而食之香，被誉为莲中珍品。
3、天目雷笋
天目雷笋是浙江省杭州市临安的特色优势林产品，因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为“江南第一大菜竹”。
4、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
5、定胜糕
定胜糕，杭州特产点心，有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。
龙井茶
临安山核桃
糖桂花
临平柑蔗
富春江鲥鱼
富阳板粟
严州干菜鸭
东山坞豆腐皮
西湖藕粉
超山梅子
小林黄姜
桐庐白梨
白果
里叶白莲
西湖莼菜
天目烘青豆
萧山萝卜干
黄花菜
淳安猕猴桃
昌化山核桃
天目笋干
萧山杨梅
严州雪梨
五加皮酒
建德烧饼
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