鸡肉这么做才最好吃。
赵薇独家秘制黄焖鸡了解一下~用最简单的食材创造最治愈的美味~
教你黄焖鸡软嫩鲜香的做法
食材
食谱热量:9.5(大卡)
主料
鲜鸡腿1000g
香菇50g
方法/步骤
所有工作开始之前,先准备一口高压锅
鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中
香菇洗净切块放入高压锅中
姜洗净切块放入高压锅中
放入少量老抽
放入生抽、盐、味精、料酒
把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦
黄焖鸡炖好后,不要急着吃哦,还差一步呢,把尖椒切块放入锅中,和鸡块搅拌均匀,现在才算完成了所有工作
把黄焖鸡盛到砂锅中,在盛上一碗米饭,开始享受美食吧。
END
注意事项
第一、水不能多加,要少加水,只有水越少,出来的黄焖鸡才能越香
第二、青椒不能早放,放早了清香味出不来。好了,需要注意的就这些,吃货们开始动手吧