动物奶油是一种天然食品。它有很浓的牛奶味，很自然。不会是油腻的糖果。入口即化，入口即软，入口即软。植物奶油有甜味，因为它是由许多合成香料制成的，所以吃得太多会感到油腻。如果你接触到酵母，你就会知道奶油可分为动物奶油和植物奶油。对于两者的区别，只接触过酵母的人可能不知道如何选择动物奶油或植物奶油，以及如何区分这两种奶油。
也就是说，你吃了一口淡奶油就像吃了半口黄油，所以这种奶油不适合高血压患者，高血脂和两岁以下儿童。植物奶油（人造黄油）是以植物油脂和植物蛋白为主要成分，经乳化、稳定、蛋白质、糖、盐、色素、香精等辅料制成，不含牛奶成分。主要由植物脂肪和植物蛋白质组成，添加乳化剂、稳定剂、糖、色素等辅料，最重要的是植物黄油的主要成分是反式脂肪酸，食用后会产生低密度脂肪，所以不建议长期食用。
动物乳是从鲜奶中分离出来的一种高浓度乳脂。它是液体，没有任何色素和化学稳定剂。它是一种天然的健康食品。蔬菜奶油是以植物蛋白和脂肪为主要原料，加入乳化剂、稳定剂、蛋白质等调味品制成的。含有反式脂肪酸，几种添加剂被人体吸收后不能代谢，TEM尝起来又甜又稠的植物黄油，是用植物油加工而成，植物油中含有大量的氢化油和反式脂肪酸。如果长期食用植物黄油，过量摄入反式脂肪酸会增加高血压、心脑血管疾病、糖尿病等疾病的发病率。
动物奶油：是从鲜奶中分离脂肪形成的高浓度奶油，是天然的，不含色素和化学物质，由于是纯奶油，颜色为乳白色，略带黄色。
我个人还是比较推荐植物油，因为我基本上都是吃植物油，动物油我感觉不太干净。
应该购买动物奶油，主要是因为现在大多数的人都是喜欢吃动物奶油，动物奶油的味道也相对比较棒，而且对身体也没有其他的危害。
我觉得最好是买植物奶油比较好，因为动物奶油太多的脂肪，而且油腻
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