12.9级螺丝与不锈钢螺丝哪个更好

看使用的环境,在腐蚀性环境中,不锈钢螺丝抗氧化,耐腐蚀,不锈钢螺丝好点.
在高强度,高冲击环境中,12.9级是螺丝中的顶级品种，具有很高的硬度和抗拉强度，其洛氏硬度（HRC）可达39-44之间，抗拉强度可达1220N/mm2，

根据使用环境来定的，没有好与不好之分

不锈钢通常按基体组织分为：
1、铁素体不锈钢。含铬12％～30％。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高 ， 耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢。
2、奥氏体不锈钢。含铬大于18％，还含有 8％左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。
3、奥氏体 - 铁素体双相不锈钢。兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。
4、马氏体不锈钢。强度高，但塑性和可焊性较差。
5、沉淀硬化型不锈钢。具有有很好的成形性能和良好的焊接性，可作为超高强度的材料在核工业、航空和航天工业中应用。
按成分可分为Cr系（SUS400）、Cr－Ni系（SUS300）、Cr－Mn－Ni（SUS200）及析出硬化系（SUS600）。
所以，不锈钢材质的螺丝没有那么高的强度。如果你使用的环境和条件不需要那么高的强度，还是可以采用8.8级的不锈钢螺丝的。

根据你使用的环境和想达到的性能而不同。