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(一)鲜皮要及时刮掉油脂、残肉。在剥下的鲜皮上、皮板上附
带一些油脂、残肉、污血,这些物质必须及时除掉。如果开片皮,把皮板毛朝下,板面朝上,平展在木板上,要顺着毛根方向刮油脂,用力不要过猛,以免损伤皮
板。如果迎着毛根刮,易造成透毛流针伤残;用力过猛,还会出现描刀破洞,要用力适当慢刮,把皮板上的油脂残肉刮净。刮油时,
应毛朝里,将皮筒套在圆形木楦上或橡胶管上,大小要适中,以撑开皮板为宜。刮油要用刮油刀,或用电工刀,刀口要钝。皮板稍薄的部位要小心刮;边缘、乳头周
围、头部更要注意,处理这些部位的油脂、结缔组织,最好用剪刀剪掉。如果油脂大,刮油时有流油现象,要用锯末擦洗皮板、手和工具,保
持干净,尽量使油脂少污染毛皮。
(二)清洗毛皮。
目前有两种清洗毛皮的方法,大型养殖场采用洗皮机,小型养殖户用手工法。采用洗皮机按说明书操作。手工洗皮法为:先用锯末搓洗皮板上的油脂和脏物,反复搓
洗几遍待皮板干净后再洗毛面,用锯末或麦麸将被毛上的油脂、血迹等脏物反复搓洗干净,直到被毛干净、蓬松,出现光泽时为止,然后抖掉毛皮上的锯末或麦麸。
(三)皮板干燥定型。使用楦板干燥定型,需要两次上楦干燥。第1次上楦,毛皮朝里,皮板朝外套在楦板上,两手均匀地将皮筒向下拉直,为使皮型美观,长度伸
展要适度,将皮板的各个部位摆正,尾部尽量拉宽,然后用图钉把各部位固定,使前肢自然下垂。在皮板干至6--7成时下楦,再将皮筒翻成毛向外,再上楦板干
燥。上好楦板后,送入干燥室内,放在干燥架上,室内温度20--25℃,并要通风,待皮板干至9成时下楦。皮张头向上,用绳拴住鼻孔,挂在室内铁丝上,在
10--15℃的室温中继续通风晾干。也可将楦板放在室外自然风干。
皮板晾干后,再用锯末或麦麸搓洗被毛,把没有洗掉的油污和灰彻底去掉,梳理缠结
毛,抖净锯末,进行保存。
你好
一、鲜皮的加工
畜皮剥下后,
一般不可能及时加工,
因为需要有收购和集中过程。
鲜皮的预先处
理,是防止皮腐烂变质,保证熟制质量的项关键工作。
首先,剥下的鲜皮要及时清理,即用手工割去蹄、耳、唇、尾等,削去皮上的残
肉和脂肪,
然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、
粪便、
血液等脏物。
刮残肉时用力
不要过猛,
防止刮伤皮板,
另外,
由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的,
在刮削
时要由皮的头部向臀部顺毛根刮,以减轻皮板的伤残。
鲜皮清理后,
将其肉向外挂在通风处或弱阳光下干燥,
并经常翻动,
直到晾至八
九成干时,
将其垛起来,
上面用木板及和理物压平,
使其平整,
第二天再继续晾
晒,直到干透。
二、干皮的软化及清理
将经初加工过的干皮淹浸在常温清水中
16~18
小时,使毛皮变软恢复鲜皮状态
然后肜清水初步冲洗脏污,再以
3
克
/
升的洗衣粉洗涤液浸泡洗涤
10
分钟左右,
用清水漂净,
捞出沥干。
用洗衣粉浸泡时,
要一边将毛上的污物洗耳恭听掉,
一
边取掉皮板上的结缔组织。脂肪多的皮板可将其在
35
℃的温水中加洗衣粉洗涤
二三次,
但动作要快。
晾晒时注意将皮板拉展,
至六成干时即可进行下一步加工。
三、毛皮的熟制加工
毛皮的熟制又称硝制或鞣制,
是把生皮转变为熟皮加工。
下面介绍三种熟制方法。
1
、硝面熟制法
这是一种我国传统的毛皮熟制方法。
这种方法取料方便,
产品柔软,
毛被色泽较
白,
皮板的抗张强度较高。
但产品耐水和耐温热性差,
有臭味,
对生产量不大的
家庭,此法仍可采用。
硝液配制:取硫酸钠(芒硝)
10
公斤溶于
100
公斤水中再加面粉
25
公斤拌和均
匀即成。硝液用量约为毛皮重量的
10
倍。
硝制:
把经软化处理的毛皮浸入硝液中,
翻拌浸匀,
上压生物,
使其沉浸于液面
之下,并每天翻动一次。浸硝时间依气温而定。在春秋季,空温在
15~20
℃时一
般浸制
16~22
天,夏季气温达
30
℃时,浸制
15
天左右即可起缸。成品的检查方
法是将皮板对折或手捍强挤硝液。如果皮板呈现白色,脱水良好,说明已硝好
对你有用的话 请采纳 谢谢
1、洗干净,
2、小心地把结缔组织刮干净,不然都是油会臭的。这是最关键也最烦人的一步
3、用生石灰之类的杀菌处理,我没有生石灰,用一袋食盐腌了一晚上。
4、然后在通风、避光的砖墙上展开钉好,几天后就干了。记得不能被太阳晒到,干了后有点硬,不过揉揉就好了。最好还是冬天做,不容易坏。
防腐处理。生皮主要由胶原纤维所组成,含有蛋白质、脂肪和水分,特别易于细菌的繁殖、分解而腐败。为此,必须及时做好防腐处理。目前防腐主要有晾干法及盐腌法2种。
1、晾干法。是将鲜皮晾干到含水量12%~16%,创造不利于细菌生长繁殖的环境条件,达到防腐的目的。具体做法是:先将生皮的毛抖顺,皮板向下,毛面向上,按自然形状伸平四肢,平铺在木板或贴附于墙上,注意不要过分拉撑,直到皮板定形后揭下,再将皮板朝上,置于阴凉通风处晾干。在晾干过程中,要防止日光曝晒,要防冻,防人畜践踏。
2、盐腌法。这种方法能尽快抑制细菌繁殖,保护羊皮的固有质量,不掉毛,不腐败,能使皮张长期保存。
具体做法有两种:一是干腌法。就是把盐面均匀撒在鲜皮的内面上,用盐量约为鲜皮重的35%-50%,使盐充分吸收水分,并逐步渗入皮内。撒过盐的鲜皮,皮板面相对,堆成小垛,腌制2-3天后拉展晾干。二是水腌法。先在水中或容器中配制25%的食盐溶液,盐液的温度应掌握在15℃左右。将鲜皮放入,浸泡16-26小时,将羊皮取出搭在绳子或木杆上,让其自由滴液。滴净水分后,按皮重再在皮板上撒上20%-25%干盐面,晾干即可。
(四)保管贮存。经上述处理晾干的羊皮,要板对板、毛对毛地整理好,以每10-20张为1捆,再用细绳捆好入库存放或出售。为保证毛皮质量,防止灰尘落入,可用塑料布等遮盖,必要时应加入卫生球或精萘粉等防虫剂,防止毛皮被虫叮蛀。同时也要注意通风,防鼠害,防发霉变质
最简单的办法,将剥离面放在地上蹭一些土,然后拉展抻平了剥离面朝里从四周钉在土墙上让其自然干燥就可以了。 等干好以后还要用一些化学药剂处理处理好以后就很柔软,如果你要估一个标本那就不能这么做了。
就是把盐面均匀撒在鲜皮的内面肉上,用盐量约为鲜皮重的35%,使盐充分吸收水分后保存。
发给我,我给你熟好再发回去,比活的还柔软,当然,我收费的
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