鸡柳最好是用盐、鸡粉、料酒腌一下30-60分钟，粘面包碎或超市里的专用的煎炸粉，炸至金黄，沥掉余油。可以沾着番茄沙司或其他酱料，随口味
西红柿炒鸡蛋
方法一]主料：鸡蛋4个，西红柿150克
调料：猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。
4、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
附： 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
放入主机机箱烤着吃
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