可以的。做法如下菜谱做法:1.膨松剂备用2.1斤面粉加20克膨松剂,350克水揉面。3.揉到不粘手,盖上保鲜模,饧20分~30分钟。4.饧好后取一块压成长片,用刀段开。5.用1条压在另一条上,用笳子在中间压一下。6.锅中烧油,把压好的面用手拿起,在两边稍伸一伸放油锅炸。7.炸到金黄色捞出装盆。