根据国家标准 GB2760 可以查到，焦糖色有：、焦糖色(加氨生产)、焦糖色(亚硫酸铵法)。
标准中有提到适用的食品类型，最大使用量和备注信息。在标签上标注的时候需注意适用哪一类食品。使用的量在后期检测中能看到。
