食材主料紫薯200g糯米粉2勺辅料油适量面包糠适量蛋清1个步骤1.把紫薯洗净备用2.然后上锅蒸3.蒸好后微凉备用4.然后装入袋中5.擀压6.成紫薯泥即可7.放入2勺糯米粉家适量的清水8.然后搅拌均匀即可9.一个鸡蛋的蛋清10.然后用手滚圆11.全部完成后备用12.然后放入蛋清内沾均匀13.在放入面包糠碗里滚动沾上面包糠即可14.全部完成后备用15.然后点火热油16.然后放入紫薯球炸5分钟左右即可~17.完成啦~