用料
米饭 1大碗
蔬菜(自己喜欢就好,不过我喜欢配色好看些) 我用的是牛角椒(红绿都有)、胡萝卜、茄子、葱花、
调料
酱油 适量
黑胡椒粉 适量
蒜 1瓣
咸菜 适量
素炒饭的做法
洗干净蔬菜
准备好一大碗米饭
把所有的蔬菜切碎
放入油,把茄子、胡萝卜等不易熟的蔬菜先放下去炒,然后放饭下去继续翻遍,加入酱油、黑胡椒粉等调料,把火关小后,加入葱花再翻炒一小会,然后起锅。
最后一步,也是非常关键的一步,(对我来说啦)摆盘。好了,拍个照,认真吃饭。
用料 米饭 红萝卜 嫩小芹菜 鸡蛋 花生 蒜瓣 洋葱 打蛋时我放了点醋哦会松软鸡蛋 芹菜萝卜都切丁和花生放一起备用哦 素炒米饭的做法 热锅放油~~ o(* *)o 油热放蒜洋葱顺便加少许盐 o(* *)o 然后把蛋放进去,我喜欢鸡蛋蓬松点所以炒的不很碎o(* *)o 放萝卜芹菜和花生 翻炒一会,因为萝卜不好熟o(* *)o 然后把米放进去,用来炒的米最好是蒸过后比较硬点的,这样炒出来会比较粒粒分明o(* *)o 然后再看口味放点盐和鸡粉 再翻炒搅匀出锅
食材 米饭1大碗 玉米粒60克 胡萝卜40克 青椒半个 紫甘蓝40克 香菇4个 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 准备食材 2 先把葱段放入油中中小火熬出葱油 3 蔬菜全部切细丁 4 锅中放葱油,