pommard是什么红酒?

2025-04-01 19:37:51
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回答1:

Pommard(波玛村)是勃艮第的伯恩丘区最著名的产酒村(勃艮第不是一个大型的葡萄园区,但这个行政省却拥有数个不同的出色葡萄酒区,最丰富且最重要的酒区是位于心脏地带的金丘区,金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成)。凡是出产自波玛的酒,在市场上一直都是抢手货,而且都没有便宜货!
在波玛村内,有一个酒庄(也可理解为品牌)的名称,就叫波玛堡(Château de Pommard),拥有勃艮第现今最大的私人葡萄园,其出产的干红,根据葡萄园等级的不同和产量及年份的不同,国内售价约在500~4000间。
(勃艮第酒的分级制度与波尔多不同,波尔多是酒庄分级制,酒庄级别高,出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的,酒庄一般没有具体等级,同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园,酒标上面标注的是葡萄园的等级,故同一个酒庄,出产酒的等级会有高低之分。在勃艮第,最高档是特级葡萄园:Grand Cru;下一个等级是一级葡萄园:Premier Cru或叫1ER Cru;然后是村庄级的,酒标上可以使用村庄名和葡萄园的名称;最后是条件较差的葡萄园,酒标上只能冠以勃艮第大区的名称;后面两个等级的在波玛村内几乎没有。 )

回答2:

玻玛  玻玛Pommard坐落在博讷西南3公里处,是伯恩丘区最著名的产酒村,出产勃艮第最受欢迎的红酒,这可能要得益于它有一个十分好记的名字。   小镇玻玛城堡建于18世纪晚期,但它却拥有一个引以为骄傲的,可以追溯到16世纪晚期的葡萄榨汁机。在另一座科马拉尼(Commaraine)城堡里,有一个建造于14世纪的酒窖,这个酒窖今天依然是一个培养顶级葡萄酒的地点,品尝这些出自古老酒窖里的葡萄酒,除去醇厚、丰富的口感之外,还能从中品出玻玛数个世纪的酿酒历史。自然,这里也成为最有资格成立葡萄酒爱好者协会的地方。玻玛堡垒的遗迹至今仍然保留着,堡垒里也有一个14世纪的带有拱顶的酒窖。   玻玛除了是一个著名的葡萄酒产地,拥有悠久的葡萄酒文化与传统,它同时还有许多其他值得游览的地方。在这里,葡萄酒商的房屋、古老的城堡和精美的教堂混杂在一起,曲折交错的街道,以及小巧迷人的德尔埃格佐斯广场(place de l'Eglise)都在法国特有的晴朗天空之下对旅游者绽开笑容。玻玛村的教区教堂建于18世纪,有一个漂亮的方形的钟楼。教堂里有一些16-17世纪的雕像及一幅16世纪的油画作品《圣母怜子》,画作精致,细腻,值得一看。葡萄酒商的房屋都是用褐色瓦铺盖房顶,有些房屋至今还保留着大走廊和罗马风格的烟囱。

回答3:

波玛Pommard
波玛产区因其酿造的美酒而著名,这个美丽的村庄坐落在波恩产区的正南端,紧靠着Route des的特级庄园。337公顷的葡萄园使之成为波恩产区最大的次产区,其中,135公顷被划分为一级葡萄园,玻玛也是一个只酿造红葡萄酒的产区。
玻玛产区的土质为石灰岩和红粘土,使得该地区出产的酒是法国最知名葡萄酒之一。著名的法国品酒大师雷蒙.杜梅曾说过:“波尔多酒的秘密在酒窖里,勃艮第酒的秘密在土地里。”勃艮第酒对土地的要求更高,酒的个性就在于“根”。这种对根的依赖使得玻玛产区酒农至今仍保留着浓厚的重农遗风,也使得这里酿造出天作的佳酿,这是上帝对玻玛的眷顾,也是玻玛对上帝的回报。

回答4:

法国勃艮第POMMARD2007

日期:2010-11-13

品尝记录:赵总,彭杰,Alan,李洋,曹凯,爱文,Lily,品酒汇公司

产地/等级:法国勃艮第,AOC

酒庄/酿酒厂:POMMARD

葡萄品种:黑比诺

年份:2007

酒精度:12.5%

净容量:750ml

市场价:760元

性价比:

玫红酒色,有黑比诺典型的草莓和桃子的香气,香气虽然不浓郁,却如有教养的妙龄女子,淡雅而清纯可人,入口酸度适中,口感有点单薄,温润有余但结构没形成,而且缺乏力量,需要再加一些岁月的积累吧。

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