不满意的话可以重复做一次，不过依照你的叙述，你测定是葡萄糖含量，海藻酸钠固定的葡萄糖含量高才是酶活底啊，是不是我看错了还是你叙述的不清楚啊
要是还那样的话就是实验事实了
不过很多情况下，包括实验测量误差什么的，不准也是很正常的，我做的产酸菌发酵液就是碱性的。
有纯蔗糖酶制剂吗？
如果我没有记错的话，目前还没有商品化的纯蔗糖酶，我们够买的都是sigma的大鼠肠道冻干物，需要使用的时候进行超声破碎，获取其中的蔗糖酶。
我也是这样的不过我是另一种酶 固定化酶比原酶活力还高 不懂怎么回事
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