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什么牌子的酸奶是脱脂的?

2024-11-02 22:35:13

推荐回答（5个）

回答1：

这些品牌都有生产脱脂酸奶：

三元、光明（低脂）、伊利、蒙牛（无糖、低脂高钙）、完达山、雀巢等

酸奶不宜空腹喝，饭后两小时饮用，效果较好。对于健康人来说，也不宜一次大量饮用，每天喝一两杯，每杯在125克左右比较合适。

因为适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，PH值在2以下，饭后胃液被稀释，PH值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

虽然酸奶有这么多好处，但在喝的时候仍要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

扩展资料

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：

1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

4、通过抑制腐生菌在肠道生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

注意事项：

1、不宜空腹喝酸奶

适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，PH值在2以下，饭后胃液被稀释，PH值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。

2、不宜加热

酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

3、婴儿不宜喂酸奶

在现代家庭中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是不科学的，酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。

4、喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶

有些人喝牛奶后肚子里会产生气体，感到腹胀、甚至腹泻，这是因为这些人体内缺少一种乳糖酸，牛奶中的乳糖在小肠内未能被糖酶分解，即进入大肠，在大肠内被其他细菌发酵产生气体。但是，这些人喝酸奶就不会有上述现象，因为酸奶中的乳酸菌在发酵过程中已经分解了牛奶中乳糖使其转化为人体容易吸收的糖类。所以喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶。

5、脱脂酸奶与全脂酸奶的适用人群及注意事项：糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情，而且会影响治疗效果，不含糖的脱脂酸奶比较适合。但平时工作忙碌、劳动量比较大的年轻人，喝点含糖的全脂酸奶还是有好处的，可以迅速地补充体力。

6、酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用，其中的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内产生有害病菌。特别是胃肠功能弱的人和服用抗生素者，全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失调的胃肠菌群重新获得平衡。

7、喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或或刷牙，以利于牙齿保健。

参考资料：脱脂酸奶-百度百科

回答2：

我自己基本上都是喝自己用纯牛奶制作的酸奶，这样可以自己控制糖的分量，不容易发胖，你试试吧，自己制作的酸奶虽然富含蛋白质，但是通过自然发酵的酸奶有很多益生菌，不会对减肥有影响的。
1、将纯牛奶和酸奶以5:1的比例混合在一起，一定要将两种牛奶搅拌均匀。
2、将混合后没有发酵的牛奶倒进杯子中，用餐巾纸盖上杯口，放到避阳处6——18小时（全看当天温度，温度越高发酵时间越长）。
3、注意一定要是纯牛奶和原味的酸奶，那种玻璃瓶的酸奶，老酸奶，伊利原味酸奶都可以。脱脂奶是不能做酸奶的。
自己做的酸奶味道会很浓，对肠道也很好。

回答3：

有是有，但价格稍微高一点，新西兰易极优自制酸奶就有低脂系列的，用的全是新西兰的脱脂高级奶粉，味道偏酸，适合控制体重塑身。早上空腹还是别喝吧。酸奶也属于益生菌产品了，益生菌如果经不住胃酸的侵蚀那到肠道内就完全发挥不了作用，饭后30分钟左右吃酸奶吧。晚上少吃点饭，用水果拌酸奶一起吃营养丰富又不会发胖

回答4：

酸奶一般没有脱脂的，因为脱脂酸奶制作很困难，再说，全脂奶一样不长胖啊！！

回答5：

脱脂的牛奶是很能喝的，如果能喝的来一定是放了一些糖等等，这样也是达不到减肥的效果的，正常如果牛奶经过发酵后就没事的，喝的时候不要放糖，加水果等就可以。自己做菌粉选择上你就要认真了，我推荐有QS认证的菌粉因为这是食品一定会有的，益菌加目前唯一通过菌粉QS质量认证可以首先考虑一下。

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