铜和铁在沸水中煮相当长的时间后，它们的温度相同，都等于沸水的温度；∵铁块和铜块的质量m相同，放出的热量Q也相同，Q=cm△t，∴△t= Q cm ，∵c铜＜c铁，∴△t铜＞△t铁，即铜的温度变化大，铁的温度变化小，由于它们的初温相同，所以放出相等热量后，铁的温度高；故选C．
