Mg(OH)2虽然能电离,但是电离不完全。属于弱电解质。并且氢氧化镁难溶于水。根据离子方程式的书写规则,弱电解质、难溶物,保留化学式,不能拆开。所以离子方程式为Mg(OH)2 + 2 H+ = Mg2+ + 2 H2O