维生素C分哪几种?

2025-03-20 21:33:38
推荐回答(3个)
回答1:

常见的有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E。

1、维生素A

维生素A是含有视黄醇结构并具有生物活性的一大类物质,类胡萝卜素是一种维生素A原,在小肠和肝脏的代谢过程中可以生成视黄醇和视黄醛,其中β胡萝卜素是最重要的类胡萝卜素。

食物中维生素A的主要来源是动物肝脏、鱼肝油、奶制品、蛋黄等;维生素A原的主要来源是深色蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、南瓜等。

2、维生素C

维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,广泛存在于水果、蔬菜中。维生素C具有很多生物学作用,包括抗氧化作用,改善铁、钙、叶酸的利用,促进类固醇代谢,清除自由基等。

一般来说,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等水果富含维生素C;葡萄、无花果、苹果、香蕉、桃子、梨子等水果的维生素C含量较少。

3、维生素E

维生素E又称生育酚,是一种脂溶性维生素,具有抗氧化、预防衰老等作用。资料显示,维生素E有可能降低肺癌、宫颈癌、肠癌、乳腺癌等发病风险。维生素E的主要来源有植物油和坚果。

4、B族维生素

这类维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢、把碳水化合物、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。B族维生素在全谷物、绿叶菜以及动物肝脏中含量较高。

5、维生素D

维生素D是一种脂溶性维生素,具有维持血液钙和磷稳定、参与某些蛋白质转录调节等重要生物学作用。人群干预结果显示,维生素D和钙的摄入量越高,大肠癌的发病率越低;日光照射量越多,结肠癌死亡率越低。富含维生素D的食物主要包括鱼干、奶酪、蛋黄等。

参考资料来源:人民网—五种维生素有助抗癌

参考资料来源:人民网—维生素C作用大 但你有想过你补充的维生素C没有到位吗

回答2:

就一种维生素C。维B有很多种。:
维生素名称
一般使用的化学名
其他常用别称及说明
维生素B1
硫胺
维生素B2
核黄素
维生素G
维生素B3
烟酸
遍多酸
维生素B5
泛酸
维生素PP、烟碱酸、尼古丁酸
维生素B6
吡哆醇类
包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
维生素B7
生物素
维生素H、辅酶R
维生素B11
蝶酰谷氨酸
叶酸、维生素M、叶精
维生素B12
钴胺素
氰钴胺、辅酶B12
此外,还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素

回答3:

维生素C比较容易氧化,所以储存也很重要,一般国际比较好的储存装置是德国高密度硅胶盖瓶,EPOWER维生素C泡腾片就是采用这种盖子,所以它的维生素C泡腾片生物利用率就比较高,起到的效果更好。维生素C有维生素C片,维生素C含片,维生素C泡腾片(扔到温水就吱吱的成了一瓶果味饮料,携带方便)。