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看含水量如何,这是主要指标,如果含水量控制在一定的范围内,如12%以内,可以比较常规饲料保存期长一些,因为秸秆毕竟营养不如常规饲料,可保存6个月,如果是青贮秸秆或微贮秸秆,则不开封的情况 ,可以保存更久如一年,但开封后要尽快用完。
青贮结合降解发酵,可以提高秸秆营养价值 ,但不能喂太多,因为青贮往往产酸,酸度会增高,需要结合小苏打等缓冲剂一起喂羊。
在秋冬季节养殖户玉米秸秆做青储饲料的时候我们要检查一下秸秆的水分是不是合适,我们可以试一下,如果用手捏一把,握紧了,有水从指缝中流出,但是不往下滴,这样的水分就比较合适了。那么,料拌好以后,接着就是要进行装料了。装料前,我们要准备玉米面,玉米面要和秸秆粉交替使用。首先,在袋底辅一层10~20厘米厚的秸秆粉,一边装一边要压实,每层秸秆铺完后要撒一层玉米面,循环反复。直到秸秆粉装到离袋口20~30厘米后压实,封严。
制作青贮饲料的原料,主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。在我国大部分地区,用的最多的就是青玉米秸。我们利用农作物秸秆青贮,一般要掌握好收割的时机。如果收割过早会影响作物的产量,收割过晚了,也会影响青贮的质量。那么玉米秸的收割时间,我们要从以下两个方面掌握:一就是看子实的成熟程度,我们都说,乳熟早,完熟迟,蜡熟正当时;二就是看青黄叶的比例:一般是说,黄叶差,青叶好,各占一半就嫌老。
青贮发酵原理,发酵细节不忽视
青贮就是利用乳酸菌,在厌氧条件下对饲料进行发酵,使饲料中的部分糖源转变为乳酸,使青贮料的pH值降到4.2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长,从而达到长期贮存青饲料的目的。青贮发酵的机理是一个复杂的微生物活动和生物化学的变化过程。青贮料成败的关键,是能否满足乳酸菌生长繁殖的三个条件:无氧环境、原料中足够的糖分,再加上适宜的含水量,三者缺一不可。 根据以上原理我们可以得出:为保证无氧环境,青料收割后,应尽可能在短时间内切短、装窖、压实、封严,这是保持低温和创造厌氧的先决条件。切短是便于压实,压实是为了排除空气,密封是隔绝空气。否则,如有空气就会使植物细胞继续持续呼吸,窖温升高,不仅有利于杂菌繁殖,也引起营养物质大量损失。为保证乳酸菌的大量繁殖,必须有适当的含糖量。
秸秆的化学处理方法就是向秸秆中加入一些化学成份的物质,使秸秆中的纤维素与木质素之间的部分化学键断开,以此改变秸秆中的化学成份,使秸秆更有适口性,另外在加工过程中加入水,可以使秸秆软化、纤维素膨胀。目前,化学处理中最常用的方法是氨化。秸秆氨化后总的营养价值可以提高1倍。同时也提高了家畜对秸秆的消化率,还可以为瘤胃微生物提供氮源。另外,氨化法中最实用的就是尿素氨化法。秸秆尿素氨化法就是在秸秆中加入尿素进行氨化的一种方法。因为秸秆中含有尿素酶,加入的尿素可以在尿素酶的作用下分解出氨对秸秆进行氨化。
青贮饲料发酵成败关键的几个要点
1、要有一个适宜的温度环境
青贮料装入窖中后,青储料中的碳水化合物经氧化生成二氧化碳和水,同时放出热量。随着时间的推移,窖内温度不断升高,很适宜于青贮的窖内温度以30度为宜,但如果压得不实不紧,封顶不严,细胞继续呼吸,青贮料发热,同时霉菌繁殖,温度可升高到60度,如果青贮料腐败变质。当然这一点的关键还是要密封严格,并压实压紧。
2、青贮的窖必须密封压实。
青贮原料必须切碎处理,因为细碎可便于压实,否则将造成过多的空气,会使呼吸作用延长,糖分被消耗,形成高温发酵,产生较多的丁酸,从而影响品质,并使PH值升高,导致霉菌和铵的产生,致使青贮失败。
3、青贮原料要有足够的含糖量。
这样才能保证乳酸菌的正常发酵,以生成乳酸,降低PH值,并抑制丁酸菌的发酵,并可防止蛋白质降解为氨。很多的试验表明:青贮饲料质量的优劣与含糖量有着直接的关系,所以青储料中一定要有足够的含糖量才可以使用。
4、青贮料的水分要合适。
一般认为乳酸菌繁殖的适宜水分为60--75%,如果水分过多,糖类被稀释,发酵延长。并且青贮原料的汁液易被压挤出来,使养分渗漏出来流失。如果水分过少,便不易压实,窖内空气难以排出,导致青贮料的腐败霉烂。所以,一般青贮料的水分都宜在65--75%,半干青贮料可以到50--55%。
用玉米秸秆饲料颗粒机这样的设备,你的原材料是玉米秸秆,所以需要先粉碎机,然后通过输送机输送到饲料颗粒机主机就可以了,可以适当添加玉米面、麸皮等,可以喂养猪、牛、鸭、鸡、羊等,不同牲畜吃的大小不一样,所有做出来的饲料颗粒大小也不一样,比如鸡吃4毫米 直接的就可以了,牛吃8毫米左右的,主要看你喂养什么来决定颗粒的大小和设备磨具的大小了,这样的设备小型的120型的,价格是800,产量是每个小时100斤,产量不一样,型号也不一样,因人而定,这样的设备,分为环模颗粒机,和平模颗粒机,主要看楼主自己的选择了 ,欢迎来河南郑州这边考察
将秸秆粉碎用酵母剂发酵,制成颗粒烘干脱氧库存。随时备用,可以库存5年。
玉米秸秆发酵即青贮:
制作青贮饲料的工序:收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存。
【收割】原料要适时收割,饲料生产中以获得最多营养物质为目的。收割过早,原料含水多,可消化营养物质
少;收割过晚,纤维素含量增加,适口性差,消化率降低。
玉米秸的采收:全株玉米秸青贮,一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸,一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时,叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒,采摘玉米棒的当日,最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮。
牧草的采收:豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮;禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮;甘薯藤和马铃薯茎叶等一般在收薯前1—2日或霜前收割青贮。幼嫩牧草或杂草收割后可凉晒3—4小时(南方)或1—2小时(北方)后青贮,或与玉米秸等混贮。
【切碎】为了便于装袋和贮藏,原料须经过切碎.玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝,青贮时才能压实。牧草和藤蔓柔软,易压实,切短至3-5㎝左右青贮,效果较好。
【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物,目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸(每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸)、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。
【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前,底部铺10~15厘米厚的秸杆,以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜,以防漏水透气,装时要踏实,可用推土机碾压,人力夯实,一直装到高出窖沿60厘米左右,即可封顶。封顶时先铺一层切短的秸秆,再加一层塑料薄膜,然后覆土拍实。四周距窖1米处挖排水沟,防止雨水流入。窖顶有裂缝时,及时覆土压实,防止漏气漏水。袋装法须将袋口张开,将青贮原料每袋装入专用塑料袋,用手压和用脚踩实压紧,直至装填至距袋口30㎝左右时,抽气、封口、扎紧袋口。
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