从法律的角度讲，应该负责，如果你的车子在监控看不见的地方那酒店就没责任了，就像你去饭店吃饭一样，在菜里看见了一只苍蝇，难道是客人让苍蝇飞到菜盘里的吗，所以说责任在于酒店，
收费的情况下是负有车辆安全管理责任，你的后备厢被撬，负有维修赔偿，
那就看饭店门卫有没有看车的了 要是有就得找他们
可以问问律师吗
