香菇蛋皮汤的做法步骤11.鸡蛋加水淀粉打匀。香菇蛋皮汤的做法步骤22.香菇洗净去蒂切片。香菇蛋皮汤的做法步骤33.坐锅热油，下蛋液煎至凝固。香菇蛋皮汤的做法步骤44.将煎好的蛋皮切小条。香菇蛋皮汤的做法步骤55.锅内添水倒入蛋皮烧开。香菇蛋皮汤的做法步骤66.待水烧开后倒入香菇片。香菇蛋皮汤的做法步骤77.香菇片煮至全熟后，用食盐调味，撒葱花即可出锅。
