具体步骤
第一步
将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌。
第二步
2.胡萝卜取大的那头，切圆薄片，放入开水中煮一分钟，捞起备用
第三步
3.每片芝士用刀竖着切成三小片，
第四步
4.虾放进淀粉中滚一下
第五步
5.取一片芝士小片卷起虾肉，用牙签固定
第六步
6.再放入淀粉中上下粘粉
第七步
7.放进蛋液中沾满蛋液
第八步
8.再放入面包糠中，拿掉牙签，滚动几上，充分沾上面包糠。
第九步
9.再放入蛋液中滚一下，再放入面包糠，也可以拿上手上按压面包糠并捏成球形
第十步
10.锅内下油，六七成热时放入虾球，放入油锅中炸到两面金黄，捞出控油
第十一步
11.来一张
第十二步
再把馅包入饺子皮里，放水煮就可以
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