加少量白糖可以,加红糖就不行。有些人喝牛奶喜欢加些红糖,说这样既可使牛奶好喝,又能增加营养,因为红糖含有很多人体需要的营养物质。 但是,他们不知道红糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶丰富的蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶或沉淀,使营养成分受到损失。 变了性的蛋白质还会引起婴儿及老年人腹胀,使消化功能失调,致使对铁、铜微量元素的吸收相对减少,从而发生“牛奶性贫血”。
这种贫血常见的症状有面目苍白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉张力减退等。因此,喝牛奶时不要加红糖,以少加些白糖或冰糖为宜。其实纯牛奶最好了,不需要加糖的,特别是煮牛奶时不要加糖,那会破坏牛奶的营养成分,如果实在要加的话需要等牛奶变温后加入适量白糖,最好加蜂蜜,美容还降火又有很多维生素以及氨基酸。
在喝牛奶时不要加红糖,因为红糖中含有一定量的草酸和苹果酸,如加入牛奶中,会使牛奶中丰富的蛋白质凝固沉淀而不易被消化吸收,引起腹胀、腹泻等消化功能失调症状,所以牛奶中不宜加红糖。
空腹喝牛奶不好是因为不利于营养的吸收,蛋白质会转化为能量消耗掉,但是里面加了砂糖就没什么关系了,可以放在早餐喝
可以,你牛奶红糖再加些姜,或者牛奶红茶加姜