目前超市小包装丝瓜、苦瓜主要有以下三种方法:
(1)托盘加透明薄膜包装 较短的丝瓜、苦瓜可用托盘加透明薄膜包装,一盒包2~3个瓜,可有效防止丝瓜、苦瓜在销售过程中的损伤和水分损失。
(2)塑料袋包装 比较长的丝瓜、苦瓜品种可采用0.025毫米、0.03毫米打孔透明塑料袋包装,可有效防止丝瓜、苦瓜销售中水分的损失。
(3)收缩包装 丝瓜、苦瓜还可以单瓜或两个瓜用自粘膜直接贴菜收缩包装,这种包装既便宜又美观,还可防止水分损失,但要防止机械损伤。
在每个包装应贴上附有品种、规格、重量、联系方式等条款的品牌商标。