怎样用豆瓣酱炒鸡肉1

2025-04-04 08:52:34
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1、先将鸡丁用料酒、五香粉、蛋液拌好。(千万不能放盐)
2、热油下鸡丁,炒至五成熟,控油捞出。
3、放大蒜炒香放入豆瓣酱炒至微香放入鸡丁炒熟,最后撒些芝麻,为了美观可以再放两个香菜叶