莲藕用来炖汤喝十分的有营养,并且汤中能加入其他食材滋补。那么莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?
营养医师介绍莲藕是可以和山药一起炖的,山药具有滋补作用,食用时去皮。要戴上手套,黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上,又痒又刺的感觉更痛苦。
莲藕山药排骨汤的做法
1.猪棒骨切大块,洗净备用。
2.山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块。
3.准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用。
4.葱切段,姜切片,蒜去皮备用。
5.把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫。
6.把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮。
7.半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖。
8.放入适量盐,再煮半小时即可。
9.关火,盛入碗中即可食用。
莲藕用来炖汤喝十分的有营养,并且汤中能加入其他食材滋补。那么莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?
莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?
莲藕可以和山药一起炖吗
营养医师介绍莲藕是可以和山药一起炖的,山药具有滋补作用,食用时去皮。要戴上手套,黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上,又痒又刺的感觉更痛苦。
莲藕山药排骨汤的做法
1.猪棒骨切大块,洗净备用。
2.山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块。
3.准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用。
4.葱切段,姜切片,蒜去皮备用。
莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?
5.把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫。
6.把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮。
7.半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖。
8.放入适量盐,再煮半小时即可。
9.关火,盛入碗中即可食用。
莲藕淮山药是可以在一起煮的,而且莲藕有非常好的补阴效果,山药有补气健脾的效果,在一起服用的话也不会产生冲突反应,能够增强人体的免疫力,能补气安神,还可以起到延缓衰老和保健的作用,有助于胃肠道的消化,还可以预防心血管脂肪的沉积。
1.连藕有健脾胃、养血、补血补气、健脾开胃等作用,含有淀粉质、蛋白和维生素b2、C、矿物、钙、磷这些。鲜山药别名淮山药,带有多种多样身体务必的营养元素。
2.能提供身体很多的黏质蛋白质,它是一种含糖量蛋白的化合物,对身体有独特的维护功效,它能防止内分泌系统的人体脂肪堆积,维持血管的延展性,阻拦主动脉粥样硬化太早产生。
3.淮山药的粘液核甘酸物质如与碳酸盐紧密结合,能够产生骨质增生并使软骨具备一定的延展性。
4.中医学觉得淮山药对肺虚咳嗽、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、频繁遗精清稀等症都是有功效。
中医学觉得,山药是能够做为药品的,可以补肾壮阳健脾养胃,有很多维他命,钙元素,营养成分很丰富多彩。如果有总是拉肚子的病人,能够多吃山药,骨头汤也是能够补身体的,许多不久修复人体的或是是自身人体较为孱弱的人都是喝骨头汤提升营养成分。