你看一下醪糟上写的一般是米酒，并不是江米酒，配料并不是100%江米，实际上过去是大米和江米，如果有了米粒会看出大米，后来有了细丝米，便宜而且熟后外形近似江米，为了表明真材实料，就有了些米粒
那时粮食不够，现在够了
