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柳林民俗
一、春节
柳林民间称除夕夜到正月初一
(
俗称大年
)
为过年,俗云“一夜连双岁,五更分二年”
者
即是。
广义的过年包括整个
“新正寿月”
,
届时家家灯烛,
户户红联,
老者欣喜,
儿童雀跃,
共同沐浴着普天同庆的欢乐。除夕俗称年除。
早饭习吃油炸糕,以庆祝一年终结。
晚上合家
团聚,调凉菜、喝烧酒,称“年宴”。宴毕点燃院中炭垒火炉称“点旺火”
(
城区沿川一带
称塔塔火
)
。睡前给旺火炉及家中灶膛里填放柏叶、柏木片或柏柴香,使香烟燎绕。除夕夜
大人小孩故意迟睡或彻夜不眠,俗称“熬年”,也叫“守岁”。
50
年代前,除夕夜有接神
仪式,阖家男子老少提灯笼,捧礼盘,盘内摆放香表、酒器、供献,从居室到大门内外诸神
位前上香、
焚帛跪拜,
尔后燃放爆竹。
大年早上,
又行醮纸仪式。
开门先放炮,
然后点神灯。
屋内供南海观音、灶君、财神、夫子爷
(
孔丘
)
、馗星爷
(
钟馗
)
。大小门口贴像供俸门神。院
内供天地爷、土地爷、牛王菩萨、马王老爷等,诸神位前,敬礼如仪。此时,大门外灯笼高
悬,满院中香烟缭绕,灯火通明,爆竹声声,此起彼伏。
除夕下午大小门前、诸“神”位前均贴大红对联。
“守孝”之家头年贴黄联,次年贴蓝
色,第三年恢复红色。大小门外两侧摆放“拦门炭”各一块,上贴红签,或红绿纸条束腰点
缀。或书“黑汉在此,百无禁忌”字样。
大年早饭吃猪肉哨子
(
肉片汤菜
)
挂面汤
(
或长豆面条汤
)
。
午餐主食羊肉水饺。
饭前烧黄
二酒以凉菜、炒菜为押品。
大年早饭后,儿子、儿媳携幼抱雏,手执酒具,登居处给父母敬斟喜酒,行跪拜礼,祝
福老人延年益寿。平辈年幼者给兄嫂拜年,行拱手作揖礼。拜年礼成,
受礼者馈赠行礼者压
岁钱。初三、初四日,
上年成亲的新婚夫妻须携酒、
肉、
粉、点四色水礼给岳父母、舅、
姑、
姨、姐等近亲拜年。
拜年礼在
40
年代前被认为“正伦”大事,不能苟且。
60
年代后渐被废止,但散发压岁
钱一直沿袭不衰。
80
年代后,有的视交往关系分赠多寡,或有求于人时带有行贿色彩。
二、破五
农历正月初五日古称破五,
意在破五穷
(
智穷、
学穷、
文穷、
命穷、
交穷
)
。
大年初一起,
家中扫地不倒土,积至初五太阳出山前持至十字路口倒之,谓作“送穷土
"
。旺火炉燃剩的
煤渣煤灰,
不过破五不清理,届时结合清街扫院一并收拾。该日传统吃食为五谷面水饺,今
已不传。
三、人日
(
人起
)
正月初七为人日,俗有“人日补大年”之说。故柳林民间人日饮食与大年相同。该日晚
上不令儿童外出串门,意恐“失魂”。
四、元宵
农历正月十五日为元宵节,
亦称灯节。
柳林秧歌多在正月十二三出场,
以元宵节为中心,
古有“正月十五闹元宵
"
之说。
元宵节期间家家悬灯结彩,灯笼上多写“吉星高照”或字谜字虎。元宵夜观灯猜谜,是
柳林人民寓教于乐的活动,富有历史文化传统。
正月十五晚上,
家家门前又有“打夜火”
之俗。
于大门外近街畔处堆放葛针
(
酸枣枝条
)
或竖置高粱秸杆
(
俗称棒棒,成捆状
)
,待日落之后,月华初升之时,家中大人手捧托盘,内
置香表供献清茶一盅对天焚化祝祷,
然后点燃街畔柴禾。
霎时家家门前烈焰升腾,
处处儿童
欢呼雀跃。
高升、
二起脚响彻云霄,
火光灯光照耀如同白昼。
火势稍小时,
儿童开始
“扑火”
,
从火堆一侧跃过火焰跳向对侧。年幼者由父母抱越,俗传“扑神火”可以消灾免难。
正月十五前,按地域或按宗族姓氏推出的纠首社家在村中
(
或街面
)
公地搭设天官神棚
(
柳林城川一带称盘子,为一木制神龛
)
,张灯结彩安排灯会。神棚前插立木杆,杆头安置灯
碗,排成九曲黄河阵灯油会,以十五晚为正会,前后延续数天
(
夜
)
。届时男女老幼接踵而至
转九曲,庆贺风调雨顺、国泰民安。秧歌队、弹唱班、放焰火,人们尽情欢乐,在新正寿月
所有节日中最为隆重。
五、添仓
农历正月二十日为小添仓,
二十五日为大添仓。
是农家预祝人丁兴旺、
五谷丰登的节日。
届时凡外出经商、拜友、串亲者必须连日赶回,以应添人进口之吉。家庭主妇捏蒸米面“仓
官”,分别摆置炕头、窗台、水缸内
(
漂浮水面
)
、粮仓等处。炕头的仓官面塑男女老幼团坐
炕头,象征“五男二女七子团圆
"
;打场式仓官,老者执木锹,幼者扛谷袋,牛拉,碌碡,
粮食成堆;
水缸内放漂一只面塑鸭子,
窗台上摆一只面塑小狗„„各式仓官均附带面塑灯瓜
一只,加捻注油,晚上点燃,别具风情。此时,儿童唱起歌谣:
“仓官爷,添仓来,糜子谷,
扛回来。大瓮圪堆小瓮满,盔盔钵钵都装满”、“仓官爷,添仓来,扛回个胖壮小子来,有
吃有穿大发财。”儿歌反映了人民对美好生活的企求和愿望。
60
年代粮食困难,人们以玉
茭面加糖精代替小米面,敬神仪式废去。
70
年代后,城川一带逐渐不蒸仓官,南北山村偶
尔有蒸塑者,但因米面疙瘩不易消化,蒸的数量甚少。青年人对此置之不顾,外出者届时也
未必赶回
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