切成块在清水里煮。
煮熟后切成片凉拌便可即简单有好吃。
冬瓜可以切成片炒着吃,也可烫排骨吃,也可切成方块状与猪肠一起烧着吃,
还可以打火锅,还可做成甜品.太多太多吃法了.
若是做冬瓜汤也有几种方法.
1.
冬瓜汤
2.
冬瓜排骨汤
3.
海米冬瓜汤
4.
虾米冬瓜汤
5.
冬瓜丸子汤
6.
冬瓜豆腐汤
2.
冬瓜排骨汤
的做法:
先把搞好的排骨碾成块,放入沙锅加入水进行大火烫开几分钟,然后加入冬瓜和调料进行烫开之后改为小火,
直到香味出,冬瓜可用筷子轻轻一下就可以碎了,这时候就差不多了
冬瓜加咸肉加水煮开就是冬瓜咸肉汤了，又简便，又好吃，少油，很清淡哦！
冬瓜加咸笋干清炒，也是很清淡，很适合夏天吃的菜哦！
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