陶器以泥质和夹砂质为主，制法主要是手制、轮制和模制。手制陶器大多采用泥条盘筑法，特别是瓮、罐类大型器通常都是用这种方法成型。轮制多为小件器皿，如小陶罐；模制只限于鬲的下半部，工艺上使用了空心锥体形的陶内模，或以原有的陶器袋足为模子，外部敷泥拍打，制作而成。鬲﹑斝，在制陶工艺上使用了空心锥体形的陶内模，或以原有的陶器袋足为模子，外部敷泥拍打，制作出鬲﹑斝﹑鬹﹑盉等器物的袋足部分。在鬲、斝类陶器袋足的内壁上常常可以看到“反篮纹”或“反绳纹”的印痕，因而知道这些器类应该都是用模子作出来的。
有些小型陶器则直接捏塑成型。在斗门镇发现一件长10多厘米的光面空心的内模标本。这种用内模制造陶器袋足的方法，只见于陕西龙山文化。
龙山文化白陶鬶
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