《古埃及之夜》根据戈蒂埃的小说《克列奥帕特拉之夜》改编成舞剧。故事描述古埃及女王被罗马统帅安东尼和青年阿蒙热恋追求，青年阿蒙不顾劝告执著追求女王，后被女王毒死，他的女友为他的死亡而悲痛，而女王却与安东尼走到一起。
这部舞剧的突出特点是与传统芭蕾美学标准相反，打破了双腿外开、手位固定的模式，舞蹈充满东方情调，它是福金根据古埃及的浮雕和图片重新想像、创作出来的形体动作，它扩大了芭蕾艺术表现的题材，丰富了芭蕾舞的舞蹈语汇。
