如何综合鉴别毒基因大米:
根据我的实验,毒基因大米煮不开花、熟饭泡不开花、蚂蚁不吃,吃起来味同嚼橡皮。天然大米容易煮开花,熟饭泡一会就裂缝,时间长了就开花,蚂蚁吃。南方的早稻是粉质的,不透明,据网友提醒,南方的晚稻也是半透明的。
北方的大米是胶质的,半透明的,而我遇到的毒基因大米也是半透明的,所以,南方和北方的民众如果买到了半透明的大米,最好按以下几个步骤进行全面检测:
1. 用水淘米。看看淘米水有不有很快变粉白而且很混浊,如果是,那就是天然大米了,是天然大米的淀粉把水变混浊了。如果搅拌了好一会,淘米水依然只有淡淡、浅浅的的乳白色,那就是毒基因大米了。也就是说,毒基因大米缺乏淀粉,且不说毒基因对人类的巨大危害,仅就毒基因大米缺乏淀粉这一点,这种毒基因垃圾的营养有多大,就是值得高度怀疑的。
2. 用水煮米。一是要够煮饭的时间,二是要够煮粥的时间,看看米粒的变化,天然大米会开花,米汤会很粘很稠,因为那是淀粉的效果,粘糊糊的,浓浓的,香香的;而毒基因大米虽然也会鼓起来,但不会开花,米粒基本上完好无损,汤是稀薄的,用清汤寡水形容最恰当了。用手指按稍使劲,天然米饭一按就破裂散开,断裂处不规则,感觉“一团糟”;而毒基因米饭却很“坚强”,不裂、不散,即使被用力捏散开,也是如橡皮粒般的完整小颗粒,断裂处很规则。