不知道你是怎么分的 ，国外的 机械工程师 范围很广，适应工作职种居多。机械工程学就包括了工艺，结构，框架，设计之类的一大堆。类似于全能，但是又不是特别专精，未来求职，可以选择技术营业技术管理，大中小型项目负责人等，上管理层比较容易。pe工程师和结构工程师就是专项，非常专精的话，可以做产品加工流程什么的全盘负责人和结构设计师。那个风扇设计的，就相当一个职业了，比pe还要具体落实到哪一项。看你个人喜欢什么了。
如果拿历史人物打比方， 机械工程师=和珅（人可以不精但是不能不博。。。我比较喜欢这个--汗）。pe工程师=武松（一心思就想怎么打老虎就行了。。。）。结构工程师=秦始皇（没事搞国家框架，建长城，搭积木）。散热风扇=？？？？不了解（没太大兴趣....）
看你个人吧，就当上面说的是开玩笑聊天而已~
哪要看你在哪方面更专业，知识更全，以上几个都有很好的前景，个人认为机械工程师较好，现在社会上还算较好找工作，供你参考
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