我想去石家庄新东方厨师学校学习，初中毕业，请问是去学校好，还是去饭店学徒好呢！

学厨师还是去正规学校好点，差那一点钱可能浪费你几年时间在饭店而且学不到东西。
现在人们普遍认为要学烹饪，做学徒最好。做学徒不仅可以学到技术又可以拿到钱，可谓双赢，挺好的。但做学徒的三大致命点是：
一、是师傅不会把所用的技能都交给你，而且学起来也很慢；
二、没有一家酒楼饭店的老板会拿自己的做饭做菜的原料让一个学徒当做自己学烹饪的实习材料，在饭店酒楼做学徒不仅学不到正宗的厨艺，而且浪费了青春；
三、就是只掌握技术没有学历，没有更高层次的晋升机会。但如果选择一所好学校，不仅可以快速地学到烹饪知识，还可以拿到学历证书，这样找工作会更容易。一所好的厨师培训学校，它会注重对学生的实践操作能力，对学生负责，学校也会为学生安排实习地点、分配工作。这样就解决了学生没有学历的尴尬，学生一毕业即上岗。

先去学校学理论 ，理论很重要 未来如果你还做厨师 对你有帮助， 学校建议去专业的学校学 别去技校 要专业的烹饪学校 我也是 学校学出来的

学校学的是理论，饭店里学的是实践，这是两回事。

学校里学的在饭店基本用不上，但是你直接去饭店大多都不会用你，你一点技术也不懂也不会有人愿意带你。工资微薄，基本上学不到什么东西。

建议先上学校学习理论，再去饭店学校实际操作。

我校采用小班授课模式，专业的老师悉心教学，80%以上的实操课程，让学生用真食材练就真技术