可以做菜,只要你仔细观察,很多餐厅都喜欢用固体酒精做干锅或者小火锅的燃料。不过由于成本过高,并不适应大量做菜使用。
固体酒精,可以用铝锅煮汤,不可以用铁锅炒菜。一般固体酒精最大都是120g一个,用铁锅炒菜1受热不均,2铁厚不易导热
当然可以呀,它只是提供能量的.关键是,着火面可能不够大,菜一时半会是不会熟的.
当然可以做!以前上学的时候我们经常用酒精锅做饭,炒菜~~~
可以的,但是不好掌握火候,除非是吃小火锅。方便