苜蓿草生产由于生长期和自然条件差异很大，播种后2~5年每亩新鲜草产量一般为2000~4000公斤，干草产量为500~800公斤。在较好的水和热条件下，每亩可产733~800公斤干草;干旱低温地区，每英亩干草400~730公斤;沙漠绿洲灌溉面积，每公顷干草800~1000公斤。
