酥脆烤薯条的做法
1
将马铃薯去皮,切成大约1公分厚的条状
2
烤箱220度预热,将薯条放入烤10分钟,然后用夹子将薯条翻面再继续烤8分钟左右至表面金黄色
3
烤盆铺上油纸,将切好的薯条均匀铺在烤盆里,淋上一点橄榄油,用筷子拌匀,在薯条表面喷一些水
4
烤好的薯条洒盐拌匀即可
烹饪技巧
1、土豆切条后用清水洗净,洗去表面的淀粉。
2、调味料可以随自己的品味来添加,喜欢吃辣可以放辣椒粉,五香粉都可以。