生的燕麦片怎么煮粥?

在超市买的生的燕麦片,怎么煮才好吃呢?
2024-11-27 05:38:43
推荐回答(5个)
回答1:

主要材料:燕麦片1把,绿豆1大把,薏米1大把,莲子9颗,玉米片1把,冰糖适量。

1、准备好食材。



2、薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上。



3、将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。



4、加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火。



5、加入适量冰糖即可完成。



6、成品图。



扩展资料

燕麦营养价值:

1、营养素含量高。燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的,儿童少年食用燕麦替代部分精白米面,有利于生长发育;成年人将燕麦作为主食,有利于预防B族维生素和矿物质缺乏。

2、辅助控糖。虽然同样是高碳水化合物主食食材,但相比于大米白面制成的主食,燕麦的餐后血糖上升速度较慢,并有利于提高胰岛素敏感性。

3、降低胆固醇。多项研究证实,燕麦中所富含的可溶性纤维β葡聚糖和燕麦皂甙能起到降低。

参考资料来源:人民网-燕麦为何是营养王

回答2:

我用燕麦片煮皮蛋瘦肉粥:
用需要煮的那种生燕麦片,加冷水入锅中煮,然后把皮蛋切成小粒、姜切成细丝加入,十分钟左右燕麦片就能煮开至粘稠状,这时再将卤猪肉切成小粒加入粥中,再煮十分钟左右就可以起锅,依照自己的口味加点盐、味精和葱丝,可以吃啦!

麦片加鸡蛋、葡萄干、炼乳、咖啡煮食也很好吃!喜欢喝牛奶的炼乳换成牛奶也应该不错
我是买的西麦的麦片,就直接加水煮,煮的过程中加点盐,榨菜,有时加点菜叶,就成了,还可以加火腿片什么的。还可以把麦片和牛奶一起煮,不过我试过,麦片会吸水,所以建议先加水煮麦片,差不多时加入牛奶稍煮片刻即可。两种方法都可以,不过我比较爱吃咸粥,嗬嗬。再配上牛奶,鸡蛋,几小片面包和一个水果,早餐就丰富了
麦片煎饼
将麦片与面粉混合,倒入牛奶,加盐、黑胡椒粉,搅拌,成为稠糊壮,锅烧热,倒入黄油,将麦片糊倒入锅中,转匀,两面煎至微黄,香味飘出,出锅。外脆里糯。

回答3:

  生燕麦片煮的时候,也要有讲究,一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。因此,煮生燕麦片时,应根据个人情况,适当调整煮的时间。‍

回答4:

先用温水泡一下 然后放到开水里煮沸 放点咖啡 很香的

回答5:

碎玉米适量,红枣