我在一家冲床厂上板，请问拧螺丝时扭力扳该调多大的钮力，钮力扳力矩设定一览表上的6T、8T、11T是什么...

是不是看错了，6T、8T、11T这是冲床的吨位吧？
螺栓扭矩、力值的单位有：牛米（N.M)，比较小的还有厘牛米（CN.M)，磅英尺（lbf.ft)，磅英寸（lbf,in)，千克力（Kgf)
至于螺栓锁紧力矩到底多大，同行也解释比较清楚了，这要看不同的螺栓等级。
如：外六角螺栓，分为4.8级、6.8级、8.8级、10.9级、12.9级。相同规格的螺栓（如M10）级别越高抗拉强度越高，需要锁紧力矩也就越大，当然这要看需要锁紧的材质、部位、锁紧要求等等来决定。我们通常见到的是8.8级，在外六角头部会标有8.8的字样。12.9级的螺栓，比如有的发动机曲轴螺栓就是129级的。
举例：M10的普通螺栓
8.8级推荐锁紧力矩约为45N.M，12.9级推荐锁紧力矩为70N.M
有的地方还要用到铜质的螺栓，比如变压器厂，同样是M10的螺栓，扭矩就又不同，这需要技术部给出固定的扭矩值，才能量产的。

拧螺丝时扭力扳该调多大的钮力，是根据螺丝强度等级，孔的材料，拧紧要求等来计算的，前面几咱不同扭力也不同，至于多大这是技术部门应该给出的标准的，钮力扳力矩设定一览表上的6T、8T、11T是扭力值大小单位有 牛每米 千克力第米，你说的没看到单位，所以不能判断。