其实不需要加防腐剂，加防腐剂怕杀菌不彻底。
不用加防腐剂了，肉制品经过真空包装，保质期可以提高7-8倍，而又经过高温杀菌后，肉制品中的菌类微生物已被消灭，同时又没有生存的条件氧气，所以没必要添加防腐剂，吃了以后对身体也不好。
