可乐鸡翅可以直接用可乐煮 。下面是做法。
准备材料：鸡翅、可乐、老抽、盐、冰糖、生姜、料酒。
1，首先在锅里放入适量的水，加入料酒、姜片，鸡翅放进去煮开。
2，在鸡翅正面这样轻轻划三刀，为了更入味儿，如下图所示。
3，平底锅开小火，放入鸡翅，鸡翅可以煎出少量油，煎成这样表面微黄就可以。
4，然后煎好鸡翅后再倒入可乐，可乐的量没过鸡翅就可以了。
5，加一小勺盐，加一勺老抽上色，一勺生抽，一勺料酒，转中火烧开，撇去上面的浮沫。
6，最后再收汁就好了，我们要保留少量汁，如下图所示的样子。
可以的！不过这样煮出来的口感没那么好的！要先把鸡翅滑几刀这样比较容易入味，也比较快熟，然后在给点油姜片腌制5-10分钟！然后在煎到两面焦黄放点盐,（ 因为用油炸的话通常是我们餐馆的做法！你在家做的话就有一点浪费油了！）然后再加入可乐量的话根据你的鸡翅来放！稍稍闷煮片刻即可！学做菜找我们，望采纳！谢谢
鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分
捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再倒入鸡翅，煎至表皮金黄。（因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞，直接放一丁点油。）
放2个整的干辣椒。倒可乐，差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加老抽调色以及调咸味儿
大火煮开。煮开捞一捞浮沫。（换锅 = =。平底锅太浅。）
火关小，一定关小，熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度（个人认为水收干一点儿好吃）。加一点儿鸡精或者味精
完成
可以的！不过这样煮出来的口感没那么好的！要先把鸡翅滑几刀这样比较容易入味，也比较快熟，然后在给点油姜片腌制5-10分钟！然后在煎到两面焦黄放点盐,（ 因为用油炸的话通常是我们餐馆的做法！你在家做的话就有一点浪费油了！）然后再加入可乐量的话根据你的鸡翅来放！稍稍闷煮片刻即可！望采纳！谢谢
1
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024