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燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。
燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。
燕麦牛奶面膜
功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。
做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。
根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。天天燕麦,天天健康。
【粥】南瓜燕麦粥
材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐
做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用
2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可
普通燕麦粥
原料:肉馅75克、燕麦片1杯、大米半杯、盐1茶勺、杯酒1大勺 做法: 1先用2大勺油将肉馅炒散,并淋料酒1大勺后炒匀盛出。 2大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味,最加入肉末,煮匀即可盛出。
燕麦黑芝麻粥
原料:大米、燕麦、黑芝麻。
调料:白糖。
做法: 1、燕麦用水泡开备用。
2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。
松子燕麦饼乾
材料: 奶油 1杯(两条) ,细砂糖 1/2杯 ,赤砂糖 1/2杯 ,蛋 2颗 ,香草精 1小匙 (teaspoon) ,面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋) ,盐 1/2小匙 ,小苏打baking ,soda 1小匙 ,桂格即食燕麦片 1杯,松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄乾之类甜乾果需要注意整体甜度)
做法: 烤箱预热350度F
1. 将ABC分盆混合
2. (A)奶油搅匀,加糖打发, 将(B)分两三次倒入混合均匀, 将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然后将每个小面团压扁一些, 稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状, 不画也可以, 饼乾会长得扁平一点)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟, 再用约275度f烤8-15分钟
(时间越常饼乾水份越少) 如果想烤久一点, 将温度调更低,时间拉长, 烤完一盘先试吃(饼乾放在铁架上, 五分钟后或稍凉后再吃), 就知道下一盘温度要怎麼调整
PS.
建议使用安佳奶油或丹麦银宝奶油, 饼乾比较香, 如果用含盐的奶油, 材料中盐的份量可省略
另外, 如果将松子换成烘烤过的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道会更香
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。 绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。 上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。 燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜———燕麦牛奶面膜。 燕麦牛奶面膜 功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。 做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。 根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。天天燕麦,天天健康。【粥】南瓜燕麦粥 材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐 做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用 2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可 普通燕麦粥原料:肉馅75克、燕麦片1杯、大米半杯、盐1茶勺、杯酒1大勺 做法: 1先用2大勺油将肉馅炒散,并淋料酒1大勺后炒匀盛出。 2大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味,最加入肉末,煮匀即可盛出。燕麦黑芝麻粥 原料:大米、燕麦、黑芝麻。 调料:白糖。 做法: 1、燕麦用水泡开备用。 2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。 松子燕麦饼乾 材料: 奶油 1杯(两条) ,细砂糖 1/2杯 ,赤砂糖 1/2杯 ,蛋 2颗 ,香草精 1小匙 (teaspoon) ,面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋) ,盐 1/2小匙 ,小苏打baking ,soda 1小匙 ,桂格即食燕麦片 1杯,松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄乾之类甜乾果需要注意整体甜度) 做法: 烤箱预热350度F 1. 将ABC分盆混合 2. (A)奶油搅匀,加糖打发, 将(B)分两三次倒入混合均匀, 将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可. 3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然后将每个小面团压扁一些, 稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状, 不画也可以, 饼乾会长得扁平一点) 4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟, 再用约275度f烤8-15分钟 (时间越常饼乾水份越少) 如果想烤久一点, 将温度调更低,时间拉长, 烤完一盘先试吃(饼乾放在铁架上, 五分钟后或稍凉后再吃), 就知道下一盘温度要怎麼调整 PS. 建议使用安佳奶油或丹麦银宝奶油, 饼乾比较香, 如果用含盐的奶油, 材料中盐的份量可省略 另外, 如果将松子换成烘烤过的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道会更香
1 燕麦搭配什么好
燕麦+牛奶
燕麦搭配上生津润肠、富含蛋白质和矿物质的牛奶,有利于蛋白质、膳食纤维、维生素及多种微量玩素的吸收。
燕麦+山药
山药健脾胃、益肺肾、补虚羸,与燕麦搭配是糖尿病、高血压、高脂血症患者的食疗佳品。
燕麦
2 燕麦的人群宜忌
适宜老人、妇女、儿童、便秘者、糖尿病患者、脂肪肝患者食用。体质虚寒、皮肤过敏、肠道敏感者忌食。
3 莜麦是燕麦吗
燕麦在我国各地称呼不同,华北地区称裸燕麦为莜麦,西北地区称为玉麦,西南地区称为燕麦,东北地区称为铃铛麦。
燕麦喜凉爽但不耐寒,温带的北部最适宜于燕麦的种植。中国北部和西北部地区冬季气候寒冷,只能在春季播种,较南地区可以秋播,但须在夏季高温来临之前成熟。
4 燕麦选购
购买时要选择能看得见燕麦片特有形状的产品,如果包装不透明,一定要选择蛋白质含量在8%以上的。
随个人爱好,燕麦片本身没什么味道,所以加什么都可以,只要不要变成黑暗料理就行了!如果是想要减肥,就狠心一下,就用开水泡吧,我自己试过,然后加着咸菜配着吃,个人喜欢橄榄菜,超市里有卖,很好吃!我有朋友直接买的牛奶红枣燕麦片,还不错哦!
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